Nuestro Campo. Programa del 28 de Noviembre 2010

Se hace saber



En los próximos 15 días se intensifica en la región la contratación de seguros agrarios, que en estas dos semanas irán cerrando sus plazos de suscripción. En el apartado “Se hace saber” conoceremos todas las novedades y ventajas que los seguros agroganaderos tienen en la presente campaña.


Vinos de la España de Don Quijote



Castilla-La Mancha ha estado muy presente en la última edición de la World Bulk Wine Exhibition, la feria de vino a granel celebrada esta semana en Holanda, y en la que han participado 31 bodegas castellanomanchegas, del total de 37 de todo el país, dedicadas a un subsector, el del granel, muy importante para la economía regional, pero a la vez, muy desconocido.

A fondo



En “A fondo”, profundizamos en una de las líneas básicas surgidas a raíz del Plan Especial del Alto Guadiana, el cambio de derechos privados de agua por un régimen concesional. Los agricultores podrán conocer a través de este reportaje por qué es beneficioso para ellos solicitar el cambio de titularidad de sus aguas de regadío.


Nuestra Tierra



Hablamos de las ventajas ambientales y económicas de la siembra directa, una filosofía de cultivo respetuosa con el entorno y capaz de ahorrar costes y esfuerzos. Un ejemplo lo encontramos en la provincia de Cuenca.

Nuestro Campo: Programa del 21 de Noviembre de 2010

Vinos de la España de Don Quijote

En nuestro espacio dedicado a los Vinos de la España de Don Quijote, hacemos un hueco a la Denominación de Origen Protegida Ribera del Júcar, una de las más jóvenes de nuestra región.

A Fondo

Castilla La Mancha es la primera comunidad autónoma en poner en marcha la Ley de Desarrollo Sostenible en el Medio Rural, que pretende llevar a los pequeños pueblos de la región todas las ventajas de las grandes urbes.

Nuestras Cosas

En Nuestras Cosas hacemos balance de la campaña del azafrán en 2010 y sabremos cómo diferenciar nuestro producto de partidas que entran fraudulentamente en nuestro país.

Nuestra Tierra



El ahorro de agua en el riego de la viña no solo es una cuestión relacionada con el medio ambiente y la recuperación hídrica. Conseguir vinos de calidad exige riegos escasos, aunque haya que sacrificar producción.

Nuestro Campo: Programa del 14 de Noviembre de 2010

Vinos de la España de Don Quijote



El domingo 14 de noviembre se celebraba el día mundial del enoturismo. Aprovechamos la ocasión para conocer una de las opciones enoturísticas más atractivas que podemos encontrar en Castilla La Mancha. Se trata de la Finca La Estacada, en Cuenca.

A Fondo



En Nuestro "A Fondo" de esta semana, conoceremos última iniciativa del sector productor del Ajo. La marca de calidad colectiva "Ajo Español.

Nuestra Tierra

Después de 2000 años de dimes y diretes sobre el origen del nacimiento del río Guadina, una publicación de investigadores del CSIC han acabado con la polémica.

Nuestras Cosas

Y en Nuestras Cosas, nos desplazamos a la Finca La Moncloa, en la localidad toledana de Mascaraque, para ver la primera recogida de aceituna del año.

Actualidad de la semana

De nuestro bloque de actualidad destacamos el análisis previo que cooperativas y organizaciones agrarias hicieron de cara a la comunicación del documento que marcará el inicio de las negociaciones de la futura PAC. También destacamos la publicación del libro "Crónicas del Caminar", escrito por el sociólogo Mariano Velasco.

Nuestro Campo: Programa del 07 de Noviembre de 2010

Vinos de la España de Don Quijote



El coupage es una técnica cuyo objetivo es encontrar un equilibrio entre las diferentes características de cada vino. Sabremos cómo hacer un buen ensamblaje de la mano de bodegueros castellanomanchegos.

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Agua

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Mercedes Gómez ostenta de hace dos meses la presidencia de la Confederación Hidrográfica del Tajo. Sabremos cuales son las prioridades de la gestión de este río de aquí a los próximos meses.

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A Fondo

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La Comisión Europea reabre la posibilidad de alimentar a ciertas especies con harinas cárnicas. Sabremos que opina el sector ganadero de esta puerta abierta.

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Nuestra Tierra

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Varios bosques de nuestra región han obtenido recientemente el sello de calidad que certifica la sostenibilidad en todos los procesos que allí se llevan a cabo. Conoceremos el caso concreto de Palancares, en Cuenca.

Nuestro Campo: Programa del 31 de Octubre de 2010

A Fondo

Hace semanas finalizaba la campaña de almendra en Castilla La Mancha. Nos desplazamos a la comarca de Los Yébenes para conocer los pormenores de la recogida de este año.

Nuestra Tierra

Poner en valor el patrimonio castellanomanchego ligado al agua es una de las actuales misiones del Consorcio del Plan Especial del Alto Guadiana. Con ellos, realizamos una visita a la daimieleña motilla del Azuer.

Tiempos Nuevos

El Laboratorio Interprofesional Lácteo de Castilla La Mancha estrena instalaciones. Conocemos cuales son las partes del proceso que llevan a cabo para garantizar la calidad de la leche que llega a los consumidores.

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Vinos de la España de Don Quijote

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Viajamos a Miami para conocer la promoción que la Fundación "Castilla La Mancha Tierra de Viñedos" hizo recientemente al otro lado del charco. Una promoción acompañada de la firma de contratos comerciales de varias bodegas regionales con la empresa Vinaméricas.

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Actualidad (Primera Parte)

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Comenzamos nuestro bloque de actulidad abordando las noticias que nos dejó el sector del vino.

Actualidad (Segunda Parte)

La industria alimentaria, el sector lechero y la resina centraron la segunda parte de la actualidad de la semana.