Nuestro Campo: Programa del 26 de diciembre de 2010

Agua

El río Gigüela pasa por tres provincias de nuestra región. Con los puentes como elemento común, sabremos cómo ha sido la relación de este río con sus pobladores a lo largo de la historia.

Vinos de la España de Don Quijote



En nuestro espacio semanal dedicado al vino, conoceremos la guía "Los Supervinos 2011". De la mano de su autor, descubriremos que se puede encontrar un buen vino más cerca de lo que pensamos y a un precio para todos los bolsillos.

A Fondo



Nuestros agricultores apuestan por el cereal como una de las principales producciones de cara a 2011. Sabremos, de mano de agricultores y cooperativas, porqué nuestros profesionales apuestan de nuevo por trigos, avenas y cebadas.

Nuestra Tierra



El Centro Ars Natura de Cuenca nos abre sus puertas para descubrir la biodiversidad de nuestro territorio y la interacción del hombre con el entorno.

Nuestro Campo: Programa del 19 de diciembre de 2010

Nuestras Cosas

El jamón es uno de los productos estrella de cara a la navidad que se nos echa encima. Hemos visitado, en Corral de Almaguer, las instalaciones de Incarlopsa, que demuestran que la calidad se puede mantener a pesar de producir al año más de tres millones y medio de jamones.

Nuestra Tierra

Tras las intensas lluvias de inicios de diciembre, muchos se preguntan si, de nuevo, se avecina un ciclo húmedo desde el punto de vista meteorológico. Con datos en la mano, pondremos algo de luz sobre este asunto.

Vinos de la España de Don Quijote

Los planes de reestructuración en Castilla La Mancha incluyen, por primera vez, la posibilidad de subir las viñas de vaso a espaldera. Veremos cómo se realiza este trabajo.

A Fondo

Aprovechando el inicio de la campaña de recogida de la aceituna, conocemos cuales son las herramientas con las que cuentan nuestros olivareros y almazaras para evitar los robos, tanto de aceituna como de aceite.

Nuestro Campo: Programa del 12 de diciembre de 2010

A Fondo



En nuestro A Fondo de esta semana, abordamos un sector en declive en los últimos años, el de la resina, que quiere relanzarse a través del proyecto interterritorial del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino "Resina y Biomasa".

Vinos de la España de Don Quijote



En nuestro espacio dedicado a los vinos de la España de Don Quijote, hacemos balance de lo que ha supuesto 2010 para la Fundación Castilla La Mancha Tierra de Viñedos.

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Nuestras Cosas

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Viajamos a Villanueva de los Infantes para conocer a la empresa familiar "Bautista Santillana"; dedicada a los vibradores para olivo, han sacado una linea de máquinas que trabajan con aceite de oliva como aceite lubricante.

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Nuestra Tierra

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El Gobierno regional quiere impulsar una Ley de Agua que garantice el futuro de nuestros profesionales. En nuestro espacio dedicado al agua, les damos más detalles de esta iniciativa.

Nuestro Campo: Programa del 05 de diciembre de 2010

A Fondo



La pasada campaña de aceituna, buena parte del producto se quedó en la tierra debido a las inclemencias meteorológicas. Quizás sea éste uno de los motivos que han empujado a nuestros olivicultores a adelantar la recogida. Lo analizamos en nuestro "A Fondo".

Vinos de la España de Don Quijote



"Nuestro Campo" vuelve a las aulas para comprobar cómo se desarrolla el Master Integral del Vino, organizado por la Fundación Castilla La Mancha Tierra de Viñedos y la Fundación Horizonte XXII.

Nuestras Cosas

La oveja de raza lacaune cada vez gana más terreno entre nuestros ganaderos. Su alta producción ha hecho que, en 6 años, se hayan inscrito más de 60.000 ejemplares en su libro oficial.

Nuestra Tierra

El Consorcio del Plan Especial del Alto Guadiana ha organizado el curso online "Conoce el Plan Especial del Alto Guadiana". Permitirá adquirir y ampliar los conocimientos necesarios para la gestión medioambiental de este espacio.

Nuestro Campo. Programa del 28 de Noviembre 2010

Se hace saber



En los próximos 15 días se intensifica en la región la contratación de seguros agrarios, que en estas dos semanas irán cerrando sus plazos de suscripción. En el apartado “Se hace saber” conoceremos todas las novedades y ventajas que los seguros agroganaderos tienen en la presente campaña.


Vinos de la España de Don Quijote



Castilla-La Mancha ha estado muy presente en la última edición de la World Bulk Wine Exhibition, la feria de vino a granel celebrada esta semana en Holanda, y en la que han participado 31 bodegas castellanomanchegas, del total de 37 de todo el país, dedicadas a un subsector, el del granel, muy importante para la economía regional, pero a la vez, muy desconocido.

A fondo



En “A fondo”, profundizamos en una de las líneas básicas surgidas a raíz del Plan Especial del Alto Guadiana, el cambio de derechos privados de agua por un régimen concesional. Los agricultores podrán conocer a través de este reportaje por qué es beneficioso para ellos solicitar el cambio de titularidad de sus aguas de regadío.


Nuestra Tierra



Hablamos de las ventajas ambientales y económicas de la siembra directa, una filosofía de cultivo respetuosa con el entorno y capaz de ahorrar costes y esfuerzos. Un ejemplo lo encontramos en la provincia de Cuenca.

Nuestro Campo: Programa del 21 de Noviembre de 2010

Vinos de la España de Don Quijote

En nuestro espacio dedicado a los Vinos de la España de Don Quijote, hacemos un hueco a la Denominación de Origen Protegida Ribera del Júcar, una de las más jóvenes de nuestra región.

A Fondo

Castilla La Mancha es la primera comunidad autónoma en poner en marcha la Ley de Desarrollo Sostenible en el Medio Rural, que pretende llevar a los pequeños pueblos de la región todas las ventajas de las grandes urbes.

Nuestras Cosas

En Nuestras Cosas hacemos balance de la campaña del azafrán en 2010 y sabremos cómo diferenciar nuestro producto de partidas que entran fraudulentamente en nuestro país.

Nuestra Tierra



El ahorro de agua en el riego de la viña no solo es una cuestión relacionada con el medio ambiente y la recuperación hídrica. Conseguir vinos de calidad exige riegos escasos, aunque haya que sacrificar producción.

Nuestro Campo: Programa del 14 de Noviembre de 2010

Vinos de la España de Don Quijote



El domingo 14 de noviembre se celebraba el día mundial del enoturismo. Aprovechamos la ocasión para conocer una de las opciones enoturísticas más atractivas que podemos encontrar en Castilla La Mancha. Se trata de la Finca La Estacada, en Cuenca.

A Fondo



En Nuestro "A Fondo" de esta semana, conoceremos última iniciativa del sector productor del Ajo. La marca de calidad colectiva "Ajo Español.

Nuestra Tierra

Después de 2000 años de dimes y diretes sobre el origen del nacimiento del río Guadina, una publicación de investigadores del CSIC han acabado con la polémica.

Nuestras Cosas

Y en Nuestras Cosas, nos desplazamos a la Finca La Moncloa, en la localidad toledana de Mascaraque, para ver la primera recogida de aceituna del año.

Actualidad de la semana

De nuestro bloque de actualidad destacamos el análisis previo que cooperativas y organizaciones agrarias hicieron de cara a la comunicación del documento que marcará el inicio de las negociaciones de la futura PAC. También destacamos la publicación del libro "Crónicas del Caminar", escrito por el sociólogo Mariano Velasco.

Nuestro Campo: Programa del 07 de Noviembre de 2010

Vinos de la España de Don Quijote



El coupage es una técnica cuyo objetivo es encontrar un equilibrio entre las diferentes características de cada vino. Sabremos cómo hacer un buen ensamblaje de la mano de bodegueros castellanomanchegos.

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Agua

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Mercedes Gómez ostenta de hace dos meses la presidencia de la Confederación Hidrográfica del Tajo. Sabremos cuales son las prioridades de la gestión de este río de aquí a los próximos meses.

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A Fondo

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La Comisión Europea reabre la posibilidad de alimentar a ciertas especies con harinas cárnicas. Sabremos que opina el sector ganadero de esta puerta abierta.

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Nuestra Tierra

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Varios bosques de nuestra región han obtenido recientemente el sello de calidad que certifica la sostenibilidad en todos los procesos que allí se llevan a cabo. Conoceremos el caso concreto de Palancares, en Cuenca.

Nuestro Campo: Programa del 31 de Octubre de 2010

A Fondo

Hace semanas finalizaba la campaña de almendra en Castilla La Mancha. Nos desplazamos a la comarca de Los Yébenes para conocer los pormenores de la recogida de este año.

Nuestra Tierra

Poner en valor el patrimonio castellanomanchego ligado al agua es una de las actuales misiones del Consorcio del Plan Especial del Alto Guadiana. Con ellos, realizamos una visita a la daimieleña motilla del Azuer.

Tiempos Nuevos

El Laboratorio Interprofesional Lácteo de Castilla La Mancha estrena instalaciones. Conocemos cuales son las partes del proceso que llevan a cabo para garantizar la calidad de la leche que llega a los consumidores.

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Vinos de la España de Don Quijote

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Viajamos a Miami para conocer la promoción que la Fundación "Castilla La Mancha Tierra de Viñedos" hizo recientemente al otro lado del charco. Una promoción acompañada de la firma de contratos comerciales de varias bodegas regionales con la empresa Vinaméricas.

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Actualidad (Primera Parte)

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Comenzamos nuestro bloque de actulidad abordando las noticias que nos dejó el sector del vino.

Actualidad (Segunda Parte)

La industria alimentaria, el sector lechero y la resina centraron la segunda parte de la actualidad de la semana.

Nuestro Campo: Programa del 24 de Octubre de 2010

Del Campo a la Mesa



Fruit Attraction es el escaparate nacional del sector de las frutas y hortalizas. Hoy conoceremos a una de las empresas castellanomanchegas que han decidido participar en esta feria. La toledana Reypama.

Vinos de la España de Don Quijote.

La vendimia acaba de terminar en nuestra denominación de origen más pequeña. Mondéjar elabora estos días sus últimos vinos antes de cumplir 15 años en los que la zona de producción más al norte de nuestra región ha alcanzado la madurez en las bodegas y en los mercados.

Nuestras Cosas

La estación del otoño es sinónimo de setas. En Nuestras Cosas, acompañamos a varios miembros de la Asociación Micológica Conquense en una jornada de recogida y fotografía de estos ejemplares.

Nuestra Tierra

Nuestros humedales son indicadores de nuestra calidad de vida y nos dan pistas sobre como será el futuro en nuestro entorno. Algunas lagunas del alto Guadiana nos advirtieron en su día de los problemas de los acuíferos subterráneos antes de que fueran evidentes. Ahora nos vuelven a lanzar nuevas señales sobre la contaminación de la tierra.

Actualidad

Nos desplazamos a la feria Fruit Attraction para conocer el estado de nuestros productores de frutas y hortalizas, principalmente los de ajo y cebolla.

Entrevista con José María Fresneda

Abordamos la actual situación del sector agrario y ganadero con el Secretario General de la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores de Castilla la Mancha, José María Fresneda.

Nuestro Campo: Programa del 17 de Octubre de 2010

Vinos de la España de Don Quijote

La unión hace la fuerza. Bajo esta filosofía, cerca de una veintena de cooperativas vitícolas toledanas van a unir esfuerzos en un proyecto de comercialización común, bajo el nombre "Campo de Toledo".

A Fondo



El sector ganadero castellanomanchego vive tiempos difíciles. Para evitar la contínua desaparición de granjas, el gobierno regional ha puesto en marcha un Plan Estratégico con el objetivo de dinamizar el sector y hacer de nuevo rentables las explotaciones de aquí a 2015.

Nuestra Tierra



La correcta gestión de los recursos hídricos en zonas con escasez de agua pasa por una reconversión agraria basada en cultivos con poca dependencia de los regadíos. Una alternativa podría ser el pistacho, una producción que en los 15 años que lleva en la región ha demostrado que, con un consumo mínimo, puede ser una producción rentable.

Nuestras Cosas



Nos desplazamos al municipio conquense de Valdemoro del Rey para ser testigos de una de las primeras recogidas de girasol de la actual campaña. Este año, los rendimientos y los precios han dado la razón a aquellos que apostaron por este cultivo.

Nuestro Campo: Programa del 10 de Octubre de 2010

Vinos de la España de Don Quijote

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La Consejería de Agricultura quiere potenciar la elaboración de zumos de uva para tratar así de eliminar los excedentes de vino que existen en Castilla La Mancha. Empresas como Mostinsa ya han mostrado su disposición para convertir al zumo de uva en una alternativa más que rentable.

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Nuestra Tierra

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El año hidrológico que acaba de terminar ha sido inolvidable para las zonas húmedas de nuestra región, que ha vuelto a ver el agua sobre cauces ya olvidados. De la mano del Centro del Agua de Daimiel, sabremos qué podemos aprender de este inusual año.

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A Fondo

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El municipio guadalajareño de Quer ha recibido recientemente un premio por parte de la Fundación Biodiversidad. Diferentes actuaciones municipales han hecho a esta localidad de menos de 1000 habitantes merecedora del galardón de "Capital de la Biodiversidad".

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Nuestras Cosas

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Nos desplazamos al municipio toledano de Cebolla para conocer cómo se ha cerrado la campaña de higos.

Nuestro Campo. Programa del 3 de Octubre 2010

Nuestras Cosas

Analizamos la presente campaña de recogida de cebolla en la región, una de las principales comarcas productoras de nuestro país, que este año se etiquetará ya con una nueva marca de calidad colectiva.

Nuestra Tierra

Coincidiendo este con la celebración, este fin de semana, del Día Mundial de las Aves, las cámaras de “Nuestro Campo” viajaron hasta las Lagunas de Ruidera, en las provincias de Ciudad Real y Albacete, un Parque Natural que ha solicitado su inclusión en la Red Ramsar, tal y como ha explicado a este programa el director general de Áreas Protegidas y Biodiversidad de Castilla-La Mancha, Alberto López.

El espacio agroganadero de Castilla-La Mancha Televisión analiza lo que supone para nuestros espacios naturales entrar en la lista de humedales de Importancia Internacional, y los beneficios y repercusiones que tienen en la conservación del entorno y en el desarrollo de las comarcas sobre las que se ubiquen.

Vinos de la España de Don Quijote

La vendimia también es protagonista con un reportaje que analiza la nueva forma en la que las cooperativas castellanomanchegas están planteando la recolección de la uva. Un equipo del programa viajará hasta Malagón para ver como la Coopearativa Montes Norte centraliza completamente la organización de la vendimia de sus socios.

Del Campo a la Mesa

Por último, “Nuestro Campo” visita una industria de la provincia de Guadalajara en la que las inversiones de la ayudas FOCAL han servido para poner en marcha una planta de transformación que elabora puré de patatas para colectividades.

Nuestro Campo: Programa del 26 de septiembre de 2010

Vinos de la España de Don Quijote



Bodegas Martúe apostó hace 10 años por diferenciarse con su Pago "Campo de la Guardia" y este año ha sido reconocido oficialmente. Un vínculo de calidad entre uva y territorio.

Nuestras Cosas



Comienza a cerrarse la campaña del tomate en Tobarra, Albacete. La producción se ha visto este año incrementada gracias a los resultados positivos de la lucha contra la polilla del tomate, más conocida como"tuta absoluta".

A Fondo

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¿Porqué en España se paga casi un 4% menos por la leche con respecto a nuestros colegas comunitarios? Si suben los precios a nivel europeo y mejoran las exportaciones, ¿qué es lo que falla? Lo analizamos a fondo.

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Nuestra Tierra

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Son grupos de agricultores que se unen para defender y administrar los recursos hídricos de sus comarcas. Nos referimos a las Comunidades de Regantes. Sabremos cómo funcionan y cuáles son sus necesidades.

Nuestro Campo: Programa del 19 de septiembre de 2010

Vinos de la España de Don Quijote

"Nuestro Campo" se sube la bicicleta para acompañar a los Vinos de la España de Don Quijote en su patrocinio con la Vuelta Ciclista a España. Nos desplazamos a Peñafiel para conocer las acciones de promoción que se realizaron durante la ronda española.

A Fondo

Ya ha dado comienzo el curso universitario y con él, la aplicación del Plan Bolonia. Sabremos cuales son los principales cambios que van a tener lugar en las carreras de Agrónomos y Forestales.

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Nuestra Tierra

En "Nuestra Tierra" conocemos el primer gran pueblo que acoge al Guadiana en su viaje por nuestra región. Argamasilla de Alba ha sabido aprovechar los recursos de este río a lo largo de la historia hasta hoy, con la modernización del Canal de Peñarroya.

Tiempos Nuevos

Las técnicas de transformación de los productos agrícolas han cambiado, buscando la máxima eficiencia y el mínimo impacto medioambiental. Una filosofía que también ha llegado al sector de las plantas aromáticas.

Nuestro Campo: Programa del 12 de Septiembre de 2010

A Fondo



En nuestro "A Fondo" de esta semana echamos el cierre a la campaña apícola de este año en nuestra región y avanzamos las lineas maestras del nuevo Plan Nacional Apícola 2011 - 2013.

Vinos de la España de Don Quijote

Nuestro espacio semanal dedicado al vino se centra esta semana en la Cooperativa El Progreso de Villarrubia de los Ojos, que, aun siendo la más antigua de España, ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos con variedades como el verdejo.

Nuestra Tierra

Villafranca de los Caballeros es conocido en nuestra región gracias, en buena parte, a sus lagunas, una popular zona de baño estival. El ocio que concentran este humedal contrasta con su riqueza natural y paisajística.

Nuestras Cosas

Hacer llegar cuanto antes la fruta de temporada y acortar los canales de distribución es posible gracias a internet. Una empresa de Tomelloso ha puesto en marcha una web en la que venden sus productos directamente a los consumidores, con el compromiso de llevar una sandía o un melón de la mata a casa en 24 horas.

Nuestro Campo: Programa del 05 de Septiembre de 2010

Vinos de la España de Don Quijote

En nuestro espacio semanal dedicado a los Vinos de la España de Don Quijote, acompañamos a una delegación de distribuidores japoneses en su visita a Castilla La Mancha. Conocemos sus impresiones de las bodegas que visitaron y de los vinos que probaron.

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A Fondo

En nuestro "A Fondo" pusimos el termómetro al sector de la maquinaria agrícola. Analizamos las causas del descenso de ventas y conocemos los esfuerzos por reactivar el mercado.

Nuestra Tierra

Los primeros asentamientos humanos en La Mancha están relacionados con el río Guadiana, sus afluentes y sus humedales. Desde entonces y hasta hoy, el desarrollo económico y cultural de la zona han ido ligados a las zonas encharcadas y a sus ecosistemas. Conocemos a un artesano que encuentra en este entorno su inspiración y su forma de vida.

Nuestras Cosas



La escasez de industrias de conservas y congelados está provocando que la judía sea un cultivo cada vez más escaso en Castilla La Mancha. Visitamos a una familia que aún apuesta por este cultivo en la Comarca Mancha Baja - Júcar.

Actualidad



De nuestro bloque de actualidad rescatamos la renovación de cargos en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Mancha, que llevaba varios años paralizada.

Nuestro Campo. Programa del 29 de Agosto 2010

Actualidad



En nuestro bloque de actualidad hubo tiempo para conocer la visita de una delegación comercial japonesa a nuestras coopearativas y bodegas, dentro de los proyectos de la Fundación Castilla-La Mancha Tierra de Viñedos.

Nuestra Tierra



Nuestro Campo se sube al tren, para recorrer a través de la vía ferroviaria una de las zonas con mayor concentración lagunar de nuestra región, las lagunas salobres y endorreicas de La Mancha Centro.


Vinos de la España de Don Quijote



Y nos vamos, también, a vendimiar, ya que la campaña de recolección de la uva ya ha comenzado en la región. Las primeras variedades importantes en cosecharse han sido las llamadas "uvas francesas". Las conoceremos en profundidad.


A Fondo



Este verano la lengua azul no está siendo noticia. Gran parte del mérito lo tienen las llamadas explotaciones centinelas, las encargadas de vigilar las posibles alertas sanitarias de la cabaña ganadera de la región. El próximo domingo conoceremos como funcionan

Nuestras Cosas



En “Nuestras Cosas” recordaremos como ha sido el concurso de Arada con mulas de Tomelloso de este año, que ha servido, sobre todo, para recuperar una de las labores agrícolas más significativas de nuestra historia.

Nuestro Campo. Programa del 22 de Agosto 2010

Tiempos Nuevos



Los nuevos tiempos exigen máxima eficiencia en el aprovechamiento de los recursos energéticos. En Castilla-La Mancha la biomasa forestal se convierte en energía eléctrica, concreteamente en una planta de Corduente, en Guadalajara.


A Fondo



Conoceremos también las últimas tecnologías para ahorrar agua en los riegos del viñedo basadas en las telecomunicaciones y el control a distancia, especialmente necesarias en zonas con recursos escasos como el Alto Guadiana


Nuestra Tierra



En Nuestra Tierra conocemos una de la plantaciones más coloridas de nuestra región, la de plantas aromáticas como la lavanda, el lavandín o el espligo que tiñen estos días de morado las laderas de la Alcarria.

Vinos de la España de Don Quijote

Inmersos ya en una nueva campaña de recolección de uva, el mosto, como zumo en sí mismo, se presenta como una alternativa en el momento en el que, además, desaparece ciertas medidas de regulación de mercado.

Nuestro Campo: Programa del 15 de Agosto de 2010

Vinos de la España de Don Quijote



En nuestra sección de vinos conocemos el proyecto Winetech, una integración entre las bodegas y la universidad para aprovechar al máximo las nuevas tecnologías en los procesos de vinificación.


Nuestras Cosas



La fabricación de helado es una tradición centenaria en Albacete. Allí llegó de la mano de una empresa que, hoy por hoy, apuesta por las materias primas de nuestra industria agroalimentaria.


Nuestra Tierra

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Descubrimos el Alto Guadiana como elemento vertebrador de construcciones e infraestructuras que a lo largo de la historia han hecho progresar a la comarca del Campo de Calatrava.

A Fondo



Estamos inmersos en la nueva campaña de recolección de la Berenjena de Almagro. Una campaña en la que se están empezando a ver los resultados de las últimas investigaciones en búsqueda de la mejora del producto.

Nuestro Campo: Programa del 08 de Agosto de 2010

A Fondo

Nos desplazamos al municipio albaceteño de Isso donde estos días tiene lugar la cosecha de las frutas de hueso. Sabremos cómo se ha cerrado la campaña del albaricoque y conoceremos cómo avanzan las campañas del melocotón y la ciruela.

Vinos de la España de Don Quijote

Nuestro espacio dedicado a los Vinos de la España de Don Quijote trata sobre otra de las vías de ingresos de nuestras bodegas, que viene ganando importancia en los últimos años. Nos referimos al enoturismo. De la mano de la asociación "Divinum Vitae" conoceremos las ventajas que ofrecen este tipo de iniciativas.

Nuestras Cosas

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En "Nuestras Cosas" abordamos el sector del ajo desde una perspectiva innovadora. Conoceremos la empresa "Bhio Carrión" de Las Pedroñeras, centrada en la producción y la comercialización de ajo ecológico y, lo que es más novedoso, ajo negro, un alimento con presencia entre las últimas recetas gourmet.

Nuestra Tierra

En "Nuestra Tierra" paseamos por el Jardín Botánico de Castilla La Mancha. Siete hectáreas de terreno donde podemos contemplar toda la flora autóctona de la región, desde los frutales del sur de Albacete hasta las dehesas de la Jara pasando por las especies de los humedales del Alto Guadiana.

Nuestro Campo: Programa del 01 de Agosto de 2010

A Fondo

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En Nuestro A Fondo, visitamos Argamasilla de Alba para conocer cómo se está desarrollando la cosecha de la sandía en nuestra región. Se estima una merma de un 30% en la producción debida, en parte, a la aparición de la botritis.

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Nuestras Cosas

Desde el año 1982 el municipio Guadalajareño de Rillo de Gallo alberga una de las principales astacifactorías del país. Este centro pude llegar a producir hasta 80.000 cangrejos autóctonos al año. Estos ejemplares son después introducidos en los tramos de los ríos que aún no han sido poblados por especies invasivas como el cangrejo rojo o el cangrejo señal.

Vinos de la España de Don Quijote

Nuestro espacio semanal dedicado a nuestros vinos versará sobre la figura de la mujer dentro del mundo de la viticultura, la enología y la empresa vitícola. Compartiremos experiencias con enólogas, bodegueras y gerentes que han sabido dar a este producto una particular impronta.

Nuestra Tierra

En “Nuestra Tierra” conoceremos el estudio sobre el estado ecológico de nuestros ríos que la Consejería de Ordenación del Territorio y Vivienda ha encargado al Centro Regional de Estudios del Agua. Entre los objetivos está el de contar con estudios e informes en el actual momento de la política de aguas.

Bloque de actualidad: ITV Tractores

Actualidad de la semana

De la actualidad de la semana, destacamos la última iniciativa de las Cooperativas Agroalimentarias de Castilla La Mancha, "Coopera en Verde".

Nuestro Campo: Programa del 25 de julio de 2010

A Fondo

La cebolla castellanomanchega puede encontrarse un nuevo peligro en los mercados internacionales. La apertura comercial con Egipto permitirá una competencia desigual que podría perjudicar a nuestros productores.

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Nuestras Cosas

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El tinto de verano es una de las bebidas más típicas en estos días de calor. Una empresa de la región fue pionera en la elaboración de este refrescante producto.

Tiempos Nuevos

El Servicio Integral de Asesoramiento al Regante enseña a nuestros agricultores cómo lograr un riego más eficiente, es decir, conseguir un máximo rendimiento con el menor de uso de agua posible.

Vinos de la España de Don Quijote



Nuestras bodegas van a poder conseguir una mayor profesionalización en viticultura y gestión comercial, gracias a los nuevos cursos de formación superior impulsados por la Fundación Castilla La Mancha Tierra de Viñedos.

Actualidad

De nuestro bloque de actualidad, destacamos la visita de una delegación de alcoholeros sicilianos a nuestra región.

Nuestro Campo. Programa del 18 de Julio 2010

Tiempos Nuevos



A finales de año podrían empezar las obras para un ambicioso proyecto que utilizará las aguas residuales de La Solana para regar 1000 hectáreas de vid y olivar en la comarca. Estas nuevas concesiones sustituirán a las antiguas captaciones de los pozos, con lo que se contribuye a aliviar la presión sobre el acuífero 23.

A Fondo



Estamos inmersos en plena campaña del Ajo. La cosecha es buena, aunque algo deslucida puesto que las expectativas para este año eran espectaculares. Esta temporada, por fin, los precios acompañarán.


Nuestras Cosas



Castilla La Mancha es una potencia en producción ecológica, siendo la segunda comunidad en este tipo de cultivos. Sin embargo el tejido industrial que transforma estos alimentos aún no ha terminado de despegar. En nuestras cosas analizamos por qué vamos detrás en elaboración.


Vinos de la España de Don Quijote



El resultado final de un vino depende, sobre todo, del cuidado de la planta y de la uva desde las primeras fases de su crecimiento. Hemos estado en la Denominación de Origen Uclés, para comprobar como el trabajo en el campo durante el verano es esencial para certificar que las uvas de la denominación cumplen todos los parámetros de calidad.

Actualidad



La Feria Regional del Campo y Muestras de Manzanares (FERCAM) ha celebrado este año su edición número 50, lo que la mantiene como una de las citas más representativas del sector.

Nuestro Campo. Programa del 11 de Julio 2010

A Fondo

El Ministerio de Industria ha puesto sobre la mesa un contrato de temporada para los regantes. Analizamos las repercusiones de esta norma y su influencia real sobre el precio de la energía.

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Nuestras Cosas

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La provincia de Cuenca ha registrado un importantísimo crecimiento en el cultivo de leguminosas y proteaginosas. Los agricultores han entendido que vuelven a ser productos rentables.

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Nuestra Gente

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Nos desplazamos a un centro ecuestre de Ugena para conocer la profesión de técnico herrador. Un trabajo que ha cambiado sustancialmente con el paso de los años.

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Vinos de la España de Don Quijote



El vino ecológico está de moda y nuestros bodegueros están sabiendo aprovechar todo este potencial. Viajamos a la Cooperativa Jesús del Perdon, en Manzanares, para conocer los secretos de su elaboración.

Nuestro Campo. Programa del 04 de Julio 2010

A Fondo





En A Fondo analizamos por qué las precipitaciones han afectado negativamente a las siembras de cereal y cuáles van a ser las consecuencias en la presente campaña.


Nuestra Tierra




El acuífero 23, uno de los más perjudicados por la sobreexplotación, ha experimentado una evidente recuperación, que, sin embargo, no nos tiene que hacer bajar la guardia.

Nuestras Cosas




Hablamos de la apicultura, una actividad milenaria plenamente arraigada en la tradición y en la economía de la Alcarria. En nuestras cosas vemos como las nuevas generaciones se adentran en los secretos de la miel.

Vinos de la España de Don Quijote




Los vinos de la España de Don Quijote viajan a Nueva York para promocionarse de la mano de la Fundación Castilla-La Mancha Tierra de Viñedos. El objetivo es introducirse en el mercado del estado donde más vino se consume en Estados Unidos.

Nuestro Campo. Programa del 27 de Junio 2010

A Fondo



La tramitación de la nueva Ley de Morosidad ha venido a corregir la situación de espera interminable que muchos productores tenían que padecer a la hora de cobrar por los intercambios de sus productos. La nueva norma establece unos plazos concretamente establecidos y da un margen de tranquilidad a cooperativas y empresas productoras.


Se hace saber



El programa analiza la llegada del verano y las altas temperaturas a la región, coincidiendo con el inicio de la cosecha de cereal, por lo que es necesario extremar las precauciones ante el riesgo de incendios forestales.

Nuestra Tierra



Visitamos la Reserva Natural del Complejo Lagunar de Manjavacas, 742 hectáreas entre los términos municipales de Mota del Cuervo y Pedro Muñoz que se han convertido en un refugio de gran valor faunístico.


Vinos de la España de Don Quijote



Por último, en nuestro espacio semanal dedicado a los Vinos de la España de Don Quijote,conoceremos los nuevos rumbos que están tomando nuestras producciones vinícolas ante los gustos del mercado, como refleja la apuesta de varias de nuestras cooperativas y bodegas por los Mostos Parcialmente Fermentados y los productos de baja graduación alcohólica.


Actualidad: Premios Gran Selección

Nuestro Campo. Programa del 20 de Junio 2010

Nuestra Tierra

En Nuestra Tierra cogemos nuestra mochila para hacer una escapada de fin de semana por el entorno natural del Alto Guadiana. Descubrios su patrimonio cultural, etnográfico y su excelencia gastronómica.

Vinos de la España de Don quijote

En nuestro espacio semanal dedicado al vino, conocemos hoy los caldos amparados bajo la indicación Vinos de la Tierra de Castilla, una amplia marca de calidad que reconoce el esfuerzo de una buena parte de nuestro territorio vitícola.

A Fondo

En A Fondo hacemos balance del programa de reestructuración de viñedo del último año en Castilla La Mancha. El airén, en esta ocasión, ha sido la auténtica estrella.

Nuestras Cosas

En "Nuestras Cosas" conoceremos una de las agrupaciones de productores ganaderos que se han creado en la región, concretamente en la comarca de la Campana

Nuestro Campo. Programa del 13 de Junio 2010

Vinos de la España de Don Quijote


En nuestro espacio semanal dedicado a los Vinos de la España de Don Quijote, conocemos una de las más peculiares uvas de nuestra región, la garnacha. En sus características se apoya la Denominación de Origen Méntrida.

A Fondo

Las tres asociaciones agrarias más representativas en la región, ASAJA, UPA Y COAG-IR, han valorado para “Nuestro Campo” la última reunión del Consejo Asesor del Consorcio del Plan Especial del Alto Guadiana, acogiendo con satisfacción el renovado compromiso de Junta y Ministerio con las inversiones previstas.

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Se hace saber

En "Se hace saber" descubrimos los cambios que se avecinan en las agrupaciones de defensa sanitaria ganadera. El futuro borrador que las regulará pretende que éstas sean estructuras mucho mayores que las actuales.

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Nuestra Tierra

En "Nuestra Tierra" nos metemos en el agua para conocer una de las más interesantes apuestas de la producción ecológica en la región. Naturix, en Guadalajara, produce truchas que cumplen todos los criterios de este tipo de alimentos.